سلامت و تغذیه مناسب روزه داری در ماه رمضان

 

تغذیه مناسب روزه داری برای سلامت بیشتر روزه داران

در بسیاری از مقالات و از زبان بسیاری از دوستانمان مطالب بسیاری راجع به تغذیه مناسب روزه داری شنیده ایم ، اما واقعا کدام یک به سلامت و شادابی روزه داران کمک بیشتری می کند، در این مقاله با هم بررسی کنیم که چه مواد غذایی بهتر است در دوران روزه داری مصرف کنیم و چه شرایطی در مئت زمان روزه به بدن ما کمک می کند.

 

 

آیا راجع به روزه آب یا فستینگ و فواید آن چیزی می دانید؟

روزه گرفتن با آب یکی از تکنیک های متخصصین و پژوهشگران برای درمان بسیاری از بیماری ها و حتی سرطان های خیلی شدید می باشد، بسیاری از افراد موفق دنیا از تکنیک روزه آب برای داشتن بدنی سالم تر و البته زندگی موفق تر استفاده می کنند، روزه اب انواع مختلفی دارد.

روزه آب ریشه تاریخی دارد و از زمان های دور که مردم مجبور بودند که روزها به شکار بروند و یک وعده غذایی داشته باشند و تا روز بعد غذایی مصرف نمیکردند، وجود داشت، در طول مدتی که روزه آب بودند فقط در صورت نیاز به بدنشان آب می رساندند.

تکنیک روزه آبی هم که در حال حاضر در حال گسترش می باشد، همان تکنیک روزه آب قدیمی می باشد ، که فرد یه سیکل زمانی یا یک برهه زمانی روزه است و فقط آب مصرف می کند و فقط یک وعده و یا در زمان خاصی در روز غذا به بدن می رساند، به عنوان مثال از ساعت ۸ صبح تا ۶ بعد از ظهر به بدن مواد غذایی می رسانیم و از ساعت ۶ تا ۸ صبح فردا هیچ مواد غذایی به جز آب مصرف نخواهیم کرد، فراموش نکنیم آبی که در دوران روزه داری مصرف می کنیم باید آب سالم و مفیدی باشد ، آبی که علاوه بر شاخص سلامتی میزان املاح و مواد معدنی مورد نیاز را هم به بدن برساند ، بهترین آب پیشنهادی استفاده از آب معدنی می باشد.

اگر به موضوعات حوزه رابطه سلامت و آب با بدن و سلامتی علاقه مند هستید ما مقالات روز دنیا را برای شما ترجمه و جمع آوری کرده ایم و در مجله آب معدنی کرست برای شما قرار داده ایم.

 

 

دلایلی که روزه گرفتن برای بدن مفید است

• برای دتاکس کردن بدن و سم زدایی بدن مفید می باشد:

از آنجایی که با روزه گرفتن بدن در ساعاتی مواد غذایی دریافت نمی کند، با مصرف آب سالم شروع به سم زدایی می کند.

• در صورت رعایت و تعادل در مصرف غذا برای کاهش وزن موثر می باشد:

اگر به رژیم کاهش وزن با آب علاقه مند هستید حتما روی مقاله کلیک کنید و نظر و نتیج خودتان را با ما به اشتراک بگذارید.

• تقویت سیستم ایمنی بدن :

پروسه فست و روزه داری، اما بر اساس اصول ،به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کننده می باشد.

• سلامتی و شادابی بدن:

پروسه روزه داری به دلیل اینکه به سم زدایی بدن کمک می کند ، اگر در زمانی که روزه هستید برای باز کردن روزه از مواد غذایی سالم و آب معدنی استفاده کنید، مطمئنا پوست زیبا و شاداب تری خواهید داشت

 

تغذیه سالم در روزه داری و مصرف لبنیات

اگر با مصرف لاکتوز و یا قند مشکل دارید و به مشکلاتی مانند دل پیچه و تهوع و … مبتلا می شوید، از محصولات لبنی پروبیوتیک استفاده کنید، ماست پروبیوتیک را حتما ۲ وعده در شبانه روز مصرف کنید، تا نانع رشد باکتری های مضر در بدن شما شود، همچنین مصرف شیر پروبیوتیک میزانی از آب بدن شما را تامین می کند و مانع کم آبی بدن می شود، کم آبی بدن باعث تضعیف عملکرد بدن میشود، و بدن را با مشکلات زیادی رو به رو خواهد کرد اگر علاقه مند هستید تا با علائم کم آبی و درمان آن بیشتر آشنا شوید پیشنهاد میکنم روی لینک مقاله کلیک کنید و مقاله را مطالعه کنید.

مصرف ماست و دوغ به رفع سوء هاضمه و مشکلات گوارشی به شدن کمک کننده می باشد، لبنیات پروبیوتیک با حرارت، میکروب های مفیدشان را از دست می دهند، اما اگرشیر گرم به شما حال بهتری میدهد و با خوردن شیر بدون لاکتوز مشکلی ندارید می توانید، برای وعده افطار شیر گرم مصرف کنید، به صورت کلی مصرف لبنیات به علاوه D3 باعث افزایش کلسیم بدن میشود و در نتیجه باعث استحکام استخوان ها ، افزایش سیستم ایمنی بدن میشود.

 

خرما باید عضو ثابت تغذیه روزه داری باشد

خرما سرشار از مواد معدنی و انواع ویتامین می باشد، خرما علاوه بر اینکه به رشد و اسحکام استخوان ها کمک می کند، برای کاهش سطح کلسترول خون ، افزایش و بهبود عملکرد مغز، درمان یبوست ،سلامت پوست و زیبایی آن ، سلامت قلب  و همچنین افزایش سطح انرزی بدن تاثیر گذار می باشد ، در ادامه چند مورد طرز تهیه نوشیدنی با خرما را به شما معرفی می کنیم:

-اسموتی موز و خرما :

برای تهیه اسموتی موز و خرما به مواد زیر نیاز دارید:

-یک عدد موز

-یک لیوان شیر

-۳ عد خرما

برای تهیه اسموتی خرما مخصوص روزه داری ابتدا یک لیوان شیر را داخل مخلوط کن بریزید، بعد موزرا خرد کنید و بعد ۳ عدد خرمایی که هسته و پوست ان را جدا کرده اید را داخل مخلوط کن بریزید و ۲ دقیقه هم بزنید، اگر در مدت روزه داری احساس ضعف می کنید می توانید مقداری گردو و بادام آسیاب شده هم به اسموتی اضافه کنید، این اسموتی خوشمزه برای سحر هم می تواند جایگزین غذا باشد.

-معجون خرما

برای تهیه معجون خرما به مواد زیر احتیاج دارید:

-خرما ۳ عدد

-شیر ۲ لیوان

-بستنی وانیلی به مقدار لازم

-عسل به مقدار لازم

-گردو ۳ عدد

-پسته خرد شده

برای تهیه معجون خرما ابتدا شیر، خرما، گردو و پسته را داخل مخلوط کن بزنید، مقداری از پسته و گردو را برای تزیین روی معجون نگه دارید، در مرحله بعد بستنی را به آن اضافه کنید و ۱ دقیقه هم بزنید در آخر برای تزیین از عسل ، گردو و پسته خرد شده استفاده کنید.

 

استفاده ازتخم شربتی برای رفع تشنگی روزه داران

تخم شربتی نوعی دانه است که این قابلیت را دارد تا در خودش مقداری آب ذخیره کند تا در زمان مورد نیاز آب به قسمت های مختلف بدن برساند، برای تهیه این شربت با تخم شربتی سعی کنید مقداری آب معدنی ، تخم شربتی ، انواع عرقیات و به مقدار مورد نیاز عسل برای تهیه این نوع نوشیدنی استفاده کنید، از این نوشیدنی در زمان افطار و سحر برای تامین آب مورد نیاز بدنتان و همچنین جلوگیری از تشنگی در دوران روزه داری استفاده کنید. از نوشیدنی تخم شربتی به اضافه خاکشیر برای رفع تشنگی و کم آبی در دوران تابستان و هوای گرم سال هم می توانید استفاده کنید .

 

جو دوسر تغذیه ایی عالی برای دوران روزه داری

جو دوسر صبحانه، یکی از بهترین و مغذی ترین موادی می باشد که یک فرد ، مخصوصا روزه دار می تواند مصرف کند، جو دوسر سرشار ازمواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن می باشد ، همچنین می تواند به : سلامت قلب و گوارش ، درمان ریزش موی سر، تعدیل وزن بدن ، سلامت و زیبایی پوست و مو، کنترل فشار خون و رفع خستگی و بی حالی افراد رزوه دار کمک کند، برای تهیه جودوسر کافیست مقدار مورد نیاز جو را با آب یا شیر،به همراه عسل و هر نوع میوه ی دلخواه ترکیب کنید و به عنوان وعده سحر یا افطار میل کنید .

اگراز دسته افرادی هستید که به هر دلیلی روزه نیستید اما به سلامتی و عملکرد بدنتان اهمیت می دهید ، حتما وعده جو دوسر را به یکی از وعده های غذایی مخصوصا صبحانه اضافه کنید، برای خوشمزه تر شدن وعده جو دوسر بهتر است بعد از ترکیب جودوسر با آب یا شیر چند دقیقه آن را روی حرارت قرار دهید.

 

سبزیجات و میوه وعده مهم روزه داری

سعی کنید وعده میوه را حتما در سحر یا افطاری خود بگنجانید ، خوردن میوه و سبزیجات به گوارش شما کمک می کند ، خوردن میوه هایی مثل هندوانه علاوه بر تامین آب، مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن به گوارش و سلامت روده ها نیز کمک می کند، به صورت کلی از هر میوه و یا سبزیجاتی که دارید در دوران روزه داری و در یکی از وعهده ها استفاده کنید در ادامه به برخی از فواید سبزیجات و میوه ها برای روزه داران اشاره می کنیم:

-به دلیل فیبر بالا گرسنگی کمتری را در طول روز تجربه خواهید کرد

-سبزیجات مخصوصا سبزیجاتی مثل اسفناج منبع غنی آهن برای روزه داران می باشد و به سلامت بدن و تامین انرژی مورد نیاز بدن روزه داران کمک بسیاری خواهد کرد.

-استفاده از سبزیجاتی مثل نعناع به رفع بوی بد دهان در طول مدت روزه کمک می کند.

 

بهترین روش باز کردن افطار برای سلامت بیشتر روزه داری

برای اینکه تغذیه مناسب روزه داری داشته باشید و به سلامت بیشتر بدنتان در دوران روزه داری کمک کنید، نکات زیر را رعایت کنید:

-مصرف حجم بالای غذا به صورت یک وعده ایی، برای افطار خودداری کنید.

-قبل از خوردن هر چیزی برای شروع افطار از آب گرم استفاده کنید تا دستگاه گوارشتان را گرم کنید و آماده برای پذیرفتن غذا شود.

-سعی کنید یک وعده کوچک نان، سبزیجات یا نان و خامه و عسل بخورید و بعد از یک استراحت کوچک غذای اصلی را میل کنید .

-در صورتی که برای وعده افطارتان شیر را انتخاب می کنید حتما گرم مصرف کنید و از دارچین و عسل برای گرم تر کردن و مناسب تر کردن ان برای گوارش و بدن استفاده کنید.

 

 

نتیجه گیری 

اگرمشکلات و بیماری های خاصی دارید برای روزه گرفتن حتما با پزشک خودتان مشورت کنید و بعد اقدام به گرفتن روزه کنید، تغذیه مناسب روزه داری را درماه رمضان رعایت کنید.